3 авторских торта
С разными вкусовыми концепциями
и современными сочетаниями
и современными сочетаниями
Медовик с грецким орехом и черносливом
Шоколадные медовые коржи, крем с пралине грецкого ореха, ароматный чернослив, вымоченный в роме, и хрустящий слой, который добавляет десерту текстурный контраст.
Торт с глубоким насыщенным вкусом,
в котором классическое сочетание чернослива и грецкого ореха раскрывается совершенно по-новому.
Шоколадные медовые коржи, крем с пралине грецкого ореха, ароматный чернослив, вымоченный в роме, и хрустящий слой, который добавляет десерту текстурный контраст.
Торт с глубоким насыщенным вкусом,
в котором классическое сочетание чернослива и грецкого ореха раскрывается совершенно по-новому.
Медовик «Клубника — Базилик»
Тонкие медовые коржи, клубничное конфи, крем и нежнейшая намелака с ароматом свежего базилика.
Современный вкус, который давно стал одним из фаворитов благодаря необычному сочетанию ягодной сладости и травянистой свежести базилика.
Тонкие медовые коржи, клубничное конфи, крем и нежнейшая намелака с ароматом свежего базилика.
Современный вкус, который давно стал одним из фаворитов благодаря необычному сочетанию ягодной сладости и травянистой свежести базилика.
Медовик «А-ля Cipriani с малиной»
Нежный ванильный мусс с лёгкой лимонной кислинкой, тонкие медовые бисквиты и яркое малиновое конфи.
Лёгкий, свежий и элегантный десерт с идеально сбалансированным сочетанием сладости и ягодной кислинки.
Нежный ванильный мусс с лёгкой лимонной кислинкой, тонкие медовые бисквиты и яркое малиновое конфи.
Лёгкий, свежий и элегантный десерт с идеально сбалансированным сочетанием сладости и ягодной кислинки.
Что входит в мастер-класс:
3 подробных видеоурока
по приготовлению тортов;
Технологические карты
в pdf формате;
Доступ к материалам на протяжении 3 месяцев с возможностью продления;
Обучение проходит на платформе GetCourse. После оплаты вы получаете доступ в личный кабинет, где размещены все материалы.
по приготовлению тортов;
Технологические карты
в pdf формате;
Доступ к материалам на протяжении 3 месяцев с возможностью продления;
Обучение проходит на платформе GetCourse. После оплаты вы получаете доступ в личный кабинет, где размещены все материалы.
3 900₽
тариф «Самостоятельный»
от 730₽/месяц
Цена для вас
Стоимость в рассрочку
Мы используем Cookie. Если вы продолжаете использовать наш сайт, то соглашаетесь с нашей политикой конфиденциальности