Авторский курс по приготовлению десерта «МЕДОВЫЕ РУЛЕТЫ»

Благодаря курсу Вы научитесь готовить эффектные медовые рулеты с тонкими коржами, а разнообразие начинок даст простор для творчества и экспериментов

Формат:

Видеоуроки

Доступ:

8 месяцев

Медовики знают и любят во всем мире! Это классика с которой можно и нужно экспериментировать, создавая разнообразные вкусы и подачу! Медовые рулеты будут привлекать внимание клиентов, удивлять своим вкусом и вызывать желание смаковать каждый кусочек этого невероятно нежного десерта!

Почему стоит научиться готовить МЕДОВЫЕ РУЛЕТЫ?

Вам стоит научиться их готовить, чтобы баловать себя и близких вкуснейшим десертом из натуральных ингредиентов. Вы всегда сможете экспериментировать, готовя начинки по своему вкусу.

Медовые рулеты это не сложный в приготовление десерт, его с легкостью освоит каждый и я в этом помогу.

Для приготовления нужно минимум инвентаря - миксер, блендер, скалка.

Медовые рулеты адаптированы под заморозку, что позволяет иметь десерт всегда в наличие.

Процесс приготовления можно легко оптимизировать, разбив на этапы. Выпеченные коржи хранятся до месяца при комнатной температуре.

Один из важных моментов в приготовление рулетов это медовое тесто. Оно должно быть в меру тонкое и без привкуса соды, именно такое тесто я научу Вас готовить!

Если вы кондитер и печете на заказ, то сможете разнообразить продуктовую линейку. Рулеты идеальны для витрины и работы с кофейнями.

Что будет на КУРСЕ?

Рецепт теста с теоретическими нюансами, чтобы вы понимали технологию

РЕЦЕПТ

9 рецептов начинок, которые вы сможете сочетать между собой, получая еще больше новых и ярких вкусов

НАЧИНКИ